Ils sont sept auteurs : un historien, deux géographes, un ingénieur, un archiviste et deux journalistes à réunir leur talent pour nous offrir un superbe livre sur ce département (1). J’ai savouré les cinq chapitres de cet ouvrage abondamment illustré : Histoire, Nature et paysages, Économie, Culture, De la terre à l’assiette. Jean-Christophe Sanchez, historien, nous guide sur les chemins de la préhistoire haut-garonnaise et le peuplement de cette vallée. De la grotte des fées à Marsoulas à celles du Bouchet à Gourdan-Polignan, des vestiges du Néolithique au-dessus de Luchon, aux temps antiques des Volques, Convènes et Romains, que de découvertes ! Pas moins pour le millénaire médiéval, des Wisigoths au XVe siècle : invasions barbares de l’An Mil, pouvoir comtal au XIIe siècle, guerres et épidémies des XIIIe et XIVe siècles, temps des cathédrales et chemins de Saint-Jacques de Compostelle, chartes et coutumes des Capitouls et Consuls, sauvetés, castelnaux, bastides, villefranches et villeneuves. Renaissance et temps modernes avec l’Ancien Régime entre «Lengadòc et gasconha», période révolutionnaire et naissance de la Haute-Garonne, Empire, temps des notables, mémoire des deux guerres du XXe siècle : un récit qui enchaîne, tel un diaporama, les épisodes historiques du pays haut-garonnais. Non moins passionnante, la présentation du décor géographique de Gérard Briane et Bertrand Desailly sur les saisons, la Garonne, la végétation et la faune, les paysages, sur fond de Pyrénées en décor. L’Économie comparée d’aujourd’hui et du passé, géographie et ressources, sont exposées avec talent par Alain Dreuil et Delphine Bouillier. La Culture par Greg Lamazères est un kaléidoscope des arts, musique, littérature, images, accents et langues. Sébastien Vaissière nous parle avec verve et passion des jardins, cultures, bio en tous genres, cassoulet du plat pays, marchés des villes et marchés des champs. La Haute-Garonne…une belle surprise !
(1) « Haute-Garonne – Patrimoine & Art de vivre» – Textes de Jean-Christophe Sanchez, Gérard Briane, Bertrand Desailly, Alain Dreuil, Delphine Bouillier, Greg Lamazères, Sébastien Vaissière – Éditions Loubatières – décembre 2016 – 35 €.